ALTIVAS MONTAÑAS, FECUNDOS VALLES, ANGOSTAS GRUTAS, CAUDALOSOS RÍOS, SILENCIOSOS PUEBLOS BLANCOS... ESTE VASTO TERRITORIO CONTIENE TAL DIVERSIDAD QUE SU PERSONALIDAD ES ABSOLUTAMENTE INDEFINIBLE.

Sólo en Andalucía existen datos de 926 fortificaciones y concretamente en Málaga la cifra llega a 126. Sin embargo, de muchos de ellos sólo quedan exiguos restos o han sido restaurados por necesidad para fines turísticos.

Nuestra sección gastronómica le acercará a un universo de sabores andaluces, saludablemente mediterráneos e innovadoramente creativos. Unas deliciosas sugerencias que llegan de la mano del prestigioso chef Antonio Salas.