La Cónsula y La Fonda cierran sus
plazos para el próximo curso 07/08
Las Escuelas de Hostelería de La
Cónsula (Málaga) y La Fonda (Benalmádena)
cerraron el plazo de solicitud
para el próximo curso el pasado 15
de junio. En ‘La Cónsula’, los alumnos
admitidos podrán cursar los siguientes
estudios: Curso de Experto en Hostelería
(especialidad de Cocina) y Curso de Experto
en Hostelería (especialidad de Servicio,
Maître, Alimentación y Bebidas y Sumiller),
ambos de dos años de duración.
Por su parte, en la escuela La Fonda
se puede realizar el Curso de Servicio de
Restaurante / Bar, Alimentación y Bebidas
y Sumiller).
En el sistema docente de estos centros
predomina el contenido práctico de la
enseñanza, aplicado en los restaurantes
abiertos diariamente. En ambas escuelas
se complementa la enseñanza hostelera
con clases de inglés, francés, alemán,
informática y numerosos seminarios (enología,
dietética, gestión hotelera etc.).
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