Fuerte Hoteles, pionera en analizar
la huella ecológica de su actividad
La cadena Fuerte Hoteles sigue demostrando su compromiso con el medio ambiente al convertirse en una empresa pionera en calcular la huella ecológica que su actividad empresarial causa en el entorno. Valorar la huella ecológica supone calcular cuántas hectáreas de terreno productivo o naturaleza necesita una empresa para desarrollar sus actividades, lo que engloba tanto a consumo (alimentos, ropa, materiales de cualquier tipo...) como a desechos que la naturaleza deberá asimilar, obteniendo así una idea muy clara del impacto causado.
Fuerte Hoteles utiliza los datos de cada hotel obtenidos a partir de los controles mensuales sobre consumo que realizan sus técnicos. Los datos usados son: gastos energéticos (Kwh. de electricidad), m3 de agua y combustibles fósiles (litros de gasóleo y m3 de propano). De esta manera es fácil detectar que las mejoras implantadas en los hoteles en materia de ahorro están dando sus frutos.
En concreto, el Hotel Fuerte Conil, consiguió disminuir en un 0,61% su huella ecológica en 2007 respecto a 2006.
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