Lamar organiza con éxito la II Jornada de Colaboración entre Establecimientos Hoteleros y Empresas de Servicios

El hotel Alay de Benalmádena fue de nuevo el escenario elegido por la empresa ‘Lamar, mantenimientos y Servicios’ para la celebración de la II Jornada de Colaboración entre Establemientos Hoteleros y Empresas de Servicios. Dicho encuentro, organizado el pasado 30 de octubre, reunió a numerosos profesionales del sector. Tras el acto de apertura a cargo de José Lara, gerente de ‘Lamar’, comenzaron las diferentes ponencias. El interesante temario comenzó con la Externalización (área técnica) de los servicios de limpieza y mantenimiento en los centros hoteleros, desarrollado por Joaquín Yánez, jefe territorial para Andalucía oriental de Ferroser-Eurolimp (grupo Ferrovial). Le siguió Fernando de la Torre Deza, magistrado de la Sala Cotencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía, que habló de la Responsabilidad Civil derivada de la contratación de servicios externos.

Tras un breve receso para el café, la jornada continuó con la participación de Francisco Sánchez Merino, director de la Delegación de Málaga-Melilla de la Sociedad de Prevención Asepeyo, el cual ofreció el tema: Coordinación en la prevención de riesgos laborales respecto de la empresa principal y la empresa de servicios contratada.

Para finalizar, el director del hotel Meliá Costa del Sol, Enrique Cibantos, y el director del Hotel Alay, Ignacio Aguirre, expusieron sus experiencias en la contratación del servicio de limpieza y mantenimiento.